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年增強食品安全意識演講稿優質

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年增強食品安全意識演講稿優質

演講稿也叫演講詞,它是在較為隆重的儀式上和某些公眾場合發表的講話文稿。那么演講稿怎么寫才恰當呢?下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的演講稿模板范文,我們一起來了解一下吧。

增強食品安全意識演講稿篇一

這次會議是省食品安全委員會組成人員調整后舉行的第一次會議。剛才,省衛生廳常繼樂副廳長代表省食品安全委員會辦公室匯報了20xx年全省食品安全工作情況,并對今年的工作作了具體安排。大家對我省貫徹食品安全法實施條例的《實施意見》和食品安全工作的一些規章制度進行了認真討論,提出了一些意見和建議,講得都很好。省食品安全委員會辦公室要認真梳理研究,根據大家的意見和建議進一步修改完善,盡快下發執行。下面,我就發揮省食品安全委員會作用,進一步做好全省食品安全工作,講幾點意見。

一、認清形勢,提高認識,增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感食品安全工作非常重要,事關每個人的身體健康,事關經濟發展和社會穩定大局,事關黨和政府的形象。省政府歷來高度重視食品安全工作,始終把食品安全工作列入重要議事日程,和其它工作同部署、同安排、同檢查。去年以來,進一步加大了工作力度,開展了打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪活動和食品安全專項整頓行動,省政府專門出臺了《食品安全整頓工作方案》,各地、各有關部門依法查處了一批食品安全案件。食品生產、流通、經營和使用等重點環節的工作得到進一步規范和強化,食品質量明顯提高,食品安全狀況得到明顯好轉,特別是打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治取得一定成效。同時,《食品安全法》頒布后,省政府下發了通知,組織開展了深入廣泛地學習宣傳活動,人民群眾食品安全法律意識和監督意識進一步增強,營造了有利于《食品安全法》貫徹實施的良好社會輿-論環境。

在充分肯定工作成績的同時,我們還要清醒地看到,當前我省食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻,存在的問題不容忽視。一是《食品安全法》配套法規、規章、細則尚未出臺,基層執法部門職責不清,執法工作存在一定難度。一些地方的衛生、食藥監、工商等部門對賓館、學校等公共場所的食品經營重復檢查、多頭辦證,而一些食品小作坊、小飲食攤點等卻無人監管。二是隨著食品監管職能的調整,打破了原有工作格局,承擔新的工作任務需要一個熟悉的過程,影響了監管的質量和效率。特別是取消日常抽檢收費后,有的地方不能及時落實工作經費,嚴重影響了日常監管工作的正常開展。三是食品安全整頓工作進展不平衡,有的地方重視不夠,宣傳不深入,工作力度不大,整頓工作進度緩慢。尤其是對農村、城鄉結合部的排查整頓不到位,還存在不少監管盲點和漏洞。四是食品安全監管力量整體薄弱,尚未形成合力,一些地方還存在食品安全監管職能交叉和監管缺失等現象。五是食品安全基礎能力建設滯后,食品安全風險監測、評估和標準體系還沒有完全建立起來,基層資源配置薄弱,農村地區監管隊伍整體不足。對于這些問題,必須引起我們的高度重視。各地、各有關部門一定要牢固樹立食品安全重于泰山的思想,準確把握形勢,充分認識肩負的重任,進一步增強抓好食品安全工作責任感和緊迫感,加強組織領導,創新工作機制,強化工作措施,有效解決食品安全工作中的熱點、難點問題,切實做好食品安全工作,保障人民群眾飲食安全。

二、明確職責,協作配合,努力形成食品安全監管工作的整體合力食品安全工作是一項復雜的社會系統工程,涉及多個部門、各個行業。只有加強部門協作配合,充分發揮職能部門優勢,建立健全政府主導、部門配合的協作聯動機制,形成監管工作的強大合力,這項工作才能抓好、抓出實效。

(一)認真落實部門職責。《食品安全法》和國務院頒布的《食品安全法實施條例》明確規定了衛生、農牧、質監、工商、食藥監等部門在食品安全方面的職責。去年9月,省直機關機構改革后,省政府及時調整了省食品安全委員會組成人員,明確了省食品安全委員會的工作職責。剛才,我們又審議了我識貫徹實施<食品安全法實施條例>的意見》,進一步明確了省食品安全委員會各成員單位在食品生產、流通和餐飲服務環節的具體職責。可以說,目前各有關部門食品安全工作職責已經明確,下一步關鍵是抓好落實。衛生行政部門要加強綜合協調,負責做好食品安全風險評估、標準制定、信息公布、檢驗機構資質認定和檢驗規范制定,及時組織查處食品安全重大事故,真正擔負起綜合協調的職責,為有關部門做好服務工作。農牧部門要負責做好食用農產品生產方面的監管工作,從源頭抓起,做好質量監管,保障從農田到餐桌的食物鏈安全。質監部門要負責做好食品生產環節的監管工作,特別是要抓好對小企業、小作坊、小攤點等薄弱環節的監督管理,堅決打擊制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,確保生產環節食品安全。工商部門要負責做好食品流通環節的監管工作,堅持和完善食品流通許可制度,定期或不定期地開展食品流通場所的監督檢查,確保流通環節食品安全。食品藥品監管部門要負責做好食品餐飲服務環節的監管工作,特別是要加強對賓館、食堂、餐廳等餐飲服務單位食品加工、銷售的監管,確保消費環節食品安全。其它相關部門要按照《食品安全法》和《食品安全法實施條例》的規定,認真履行各自的職責。

(二)不斷強化部門協作。各有關部門要在省食品安全委員會的統一領導下,堅持既分工負責又密切協作,既避免職責交叉又防止監管空檔,努力構建“統一領導、部門協調、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監管工作新局面,確保食品安全監管工作統一、協調、有效。省食品安全委員會各成員單位要圍繞中心、服務大局,各司其職、發揮優勢,努力形成食品安全監管工作的整體合力。一是要強化大局意識。各成員單位都是食品安全監管整個鏈條中的重要一環,每個環節都事關全局,必須進一步強化部門聯動,推進信息共享,心往一處想,勁往一處使,上下擰成一股繩,確保每個環節的工作都不出問題,每個部門的工作都落實到位,才能保證全省食品安全工作這個大局不出問題。二是要強化責任意識。各有關部門要把食品安全工作列入本部門的重要議事日程,時刻放在心上,牢牢抓在手中,與部門工作一同部署、一同檢查、一同考核,抓緊抓好。三是要強化協作意識。食品安全工作點多面廣,監管的交叉點也多,難免發生重復檢查、重復抽驗等問題。各有關部門要加強部門間的溝通協調,更多地采取聯合執法、聯合抽檢等方式,既防止推諉扯皮、出現監管空檔死角,又防止檢查過頻過濫、發生執法擾民現象,努力實現食品安全監管工作與維護企業和群眾正常生產生活秩序的協調統一、互利互惠。四是要強化統籌意識。各有關部門要統籌解決好全面監管與重點監管,一般監管與特殊監管的關系,在加強全面監管的同時,進一步強化對重點食品(高風險食品)、重點環節、重點時段、重點區域和特殊行業的監管。特別是要注重研究解決食品安全工作中的熱點、難點問題和薄弱環節,提前謀劃,未雨綢繆,把食品安全隱患解決在萌芽狀態,消除在各個環節,做到“無縫覆蓋、無縫對接、有效監管”。

(三)建立健全規章制度。加強制度建設,建立健全長效監管機制,實現食品安全工作制度化、規范化,對于做好食品安全工作意義重大。在長期的工作實踐中,我們已經探索和建立了一系列行之有效的食品安全監管制度,基本實現了食品安全監管工作從傳統監管向現代監管、從經驗監管向科學監管的重大轉變,對提升食品安全監管法治化水平、提高監管能力、保障群眾飲食安全起到了重要作用。剛才大家討論的《甘肅省食品安全委員會工作制度(試行)》、《甘肅省食品安全專家委員會管理辦法(試行)》和《甘肅省食品安全地方標準制定與管理辦法(試行)》,就是貫徹落實《食品安全法》和《食品安全法實施條例》,適應我省食品安全工作新形勢的要求,進一步加強制度建設的一項具體措施。今后,我們還要建立一些這方面的工作制度,不斷完善科學有效的食品安全監管長效機制。要全面推進和落實食品安全執法責任制、過錯追究制,建立和完善執法公示制度,把監管的全過程納入法制軌道,切實解決“不作為”和“亂作為”等問題。改革完善行政審批制度,建立健全食品行政許可事項受理、審評、審批“三分離”機制,精簡行政許可事項,進一步規范行政許可行為,切實做到用制度管權、按制度辦事、靠制度管人。

(四)努力處理好四個關系。面對當前食品安全的新形勢,各有關部門必須用發展的眼光和改革的思路,處理好食品安全工作中的重大關系。一是正確處理好食品企業發展與食品安全的關系,督促和引導企業牢固樹立安全發展理念,始終把人民群眾生命安全放在至高無上的地位,始終擺正“好與快”的關系,堅持發展質量和發展速度的協調統一,堅持高標準、嚴要求、重規范、強監管,堅定不移地走科學發展的新型道路,絕不允許任何人、任何企業以損害人民群眾生命健康來換取企業發展和經濟增長。二是正確處理好行政監管與技術監管的關系,堅持技術監管與行政監管并重,充分發揮專業技術支撐機構的作用,不斷提升監管工作的科學性、權威性和監管效能。三是正確處理好部門監管與企業自律的關系,在建立健全食品安全責任體系的同時,更加重視部門各負其責和企業第一責任的落實,更加注重發揮企業自律作用,引導企業切實擔負起食品安全的社會責任。四是正確處理好城市監管與農村監管的關系,堅持城市監管與農村監管并重,在全面提升城市食品監管水平的同時,大力加強農村食品監管工作,切實解決農村監管人員不足、監管工作不到位和城鄉結合部監管工作缺位、斷檔等問題,促進全省食品安全工作平衡發展、協調推進。

三、加強領導,強化措施,為食品安全工作提供有力保障食品安全是人民群眾身體健康的根本,國家穩定的基礎,社會發展的前提。當前,我省經濟社會正進入加快發展的關鍵時期,食品監管工作也處于重要的轉型期、機遇期和矛盾凸現期,食品安全監管工作的任務非常繁重。各級政府和各有關部門一定要加強領導,強化措施,努力為食品安全工作健康發展提供有力保障。

增強食品安全意識演講稿篇二

老師、同學們:

大家好!

今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛生部門多次檢查中發現,學校周邊店的進貨來源比較雜亂,有的店主不能出具采購食品索證登記,或相關的進貨信息記錄不全,有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對于路邊流動的小攤點,上述要求更是無從談起,其實就是無證非法經營。因此,校園周邊的食品衛生隱患,已成為一個頑癥。要消除這一頑癥,除了需要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學生提高自我保護意識,自覺抵制不衛生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以,在此我建議同學們:

1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。

4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環境。

老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。

讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!

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