我年輕時做過記者，交游甚廣，這期間接觸了不少做生意的人。我驚奇地發現，做不同生意的人竟都帶有強烈的行業特色。例如，做機械生意的人，你騎一輛自行車找他，他會說這車的電鍍好，不褪色，但膠輪一般。做鑰匙的人到你家里做客，會說你這門的鎖要換了，不保險，舊款了。你和做飲食的人去吃飯，他從來不點好菜，只點普通菜。問他為啥，他們說好菜是搖錢樹，做夢都在想怎么把它做好，好賺錢，好出名，所以，這看不出廚師的水平。你找一個礦工，日子久了他也會做好菜。但普通菜就不同了，普通菜要看師傅的配料、火候、油、鹽、醬油的配合，這才是功夫，才是真正的心得。你一聽，便會大長見識。
　　
　　不管做生意的人帶有多么強的行業特色，有一條共有的特點是——廣東的生意人都追求“做生意兼看相”的規矩，極少有人將這忠告排除在外。
　　
　　怎么看相呢？一要看來人對專業的熟悉程度；二要看來人對市場價格的判斷；三要看訂金與貨款的交付安全性如何。如果來人專業很差，把關山月弄成吳冠中，把齊白石說成范曾，那就是業務不熟了。啟功的字無論放到哪里，你都應該知道這是啟功的手法，絕對不是別人的，這就是功力。生意人做生意要看相，如來人坐無坐相，屁股坐凳只占半邊，說明這人不扎實。給他遞茶遞煙，喝茶時吸聲過大，說明家教甚缺；吸煙時吐煙太長，或吞咽進肚，一般情況是沒經歷大場面之人。表象之后，一要看眼，如來人眼神不定，看人不沉穩，眼有兇光則不宜細談，哈哈一笑，握手道別，多說幾句承蒙關照……二看鼻子，鼻肉豐厚，鼻梁直者，一般是忠厚之人。三是看五官配臉，一般天庭飽滿者，比較受青睞……這些，不必多說了，做這行的人只要45歲以上沒有不懂的，只有眼光精不精而已。
　　
　　不要把做生意兼看相這一本事誤以為是封建迷信，體育教練一上運動場，不管什么運動員站在那里，他一眼就可以分辨出這是舉重的，這是拳擊的，這是跳水的，這是投擲的，這是射擊的，這是下棋的，等等。為什么那么厲害？因為這些不同長相、不同身段、不同眼神的運動員總會流露出他們的職業秘密。
　　
　　老練的廣東人做生意兼看相是他們成功的經驗之一，你也可細細觀察、學習之。