【第1句】： 描寫茄子的句子

我看見茄子的葉子綠油油的，茄子的花朵小小的，白白的，有一些花已經變成了圓圓的，淡紫色的茄子，真可愛啊！還有一些茄子，剛剛長出來，所以顏色還是白白的，快要變成紫色。

我最喜歡的是一種叫茄子的蔬菜，每年的五月在農貿市場上隨處可見新上市的茄子。

茄子的形狀有的像彎彎的香蕉，頭小尾大，尾部不是左歪就是右歪，頭上還帶著一頂花邊草帽。有的形狀像圓圓的皮球，也有的像一個燈籠，非常好看。

茄子的顏色大多是紫色，也有的是青綠色、白色的。

每到星期天，奶奶都要買一些新鮮的茄子，先把它切成長條，再在油鍋里翻炒，然后加上辣椒、蒜米、香蔥，那香味飄向四面八方，叫人垂涎欲滴

【第2句】： 描寫茄子的好句好段

(1)茄子的葉片是深綠色的，紫色的葉脈，黑紫色的紋路是那樣的清晰。葉莖是那樣的細，光擔負著葉子的重量就已經壓得它抬不起頭來，再加上茄子的重量就更加的搖搖欲墜了。茄子蹲在地上，用寬大的葉子為自己支起一頂碧綠的帳篷，圓溜溜的茄子就在這片陰涼下，靜靜的享受著。

(2)矮矮的茄子樹上掛著一個個穿紫袍的茄子先生。蘿卜成熟了，從土里露出了紅紅的臉蛋。黃瓜嫩綠嫩綠的，全身長著非常軟的刺，像小刺猬，它的頭上有一朵花，像一頂帽子。

(3)北邊種著二垅茄子，寬大的葉子，有的結滿了茄子，有的才露出紫色的小花，小花飽脹得馬上要破裂似的。

(4)我家屋后種了些茄子，它們可漂亮了。茄子的全身是紫色的油亮油亮的，像穿了一件紫裙子。頭上帶著一頂花邊黑帽，好像是怕把臉曬黑。它們形態各異，長短不一，粗細不同。有的長的像月牙彎刀。有的像手雷彈。有點像保齡球。長的有一尺多。短的只有一扎。粗的有鴨蛋那么粗，細的只有大拇指那一般。切開一看，肉是白色的，里面包著很多像芝麻大小的小黑子，整齊的排列著

(5)紅艷艷的西紅柿綴滿了枝頭，紫亮亮的大茄子隱藏在黑綠的大葉子中，像個害羞的小姑娘，大冬瓜靜靜地躺在地上，散發出誘人的清香，嫩綠的小蔥挺直腰，好似在守衛自己的家園。

【第3句】： 描寫茄子的好句好段

(1)茄子的葉片是深綠色的，紫色的葉脈，黑紫色的紋路是那樣的清晰。

葉莖是那樣的細，光擔負著葉子的重量就已經e5a48de588b67a686964616f31333337626264壓得它抬不起頭來，再加上茄子的重量就更加的搖搖欲墜了。茄子蹲在地上，用寬大的葉子為自己支起一頂碧綠的帳篷，圓溜溜的茄子就在這片陰涼下，靜靜的享受著。

（2）矮矮的茄子樹上掛著一個個穿紫袍的茄子先生。蘿卜成熟了，從土里露出了紅紅的臉蛋。

黃瓜嫩綠嫩綠的，全身長著非常軟的刺，像小刺猬，它的頭上有一朵花，像一頂帽子。（3）北邊種著二垅茄子，寬大的葉子，有的結滿了茄子，有的才露出紫色的小花，小花飽脹得馬上要破裂似的。

（4）我家屋后種了些茄子，它們可漂亮了。茄子的全身是紫色的油亮油亮的，像穿了一件紫裙子。

頭上帶著一頂花邊黑帽，好像是怕把臉曬黑。它們形態各異，長短不一，粗細不同。

有的長的像月牙彎刀。有的像手雷彈。

有點像保齡球。長的有一尺多。

短的只有一扎。粗的有鴨蛋那么粗，細的只有大拇指那一般。

切開一看，肉是白色的，里面包著很多像芝麻大小的小黑子，整齊的排列著（5）紅艷艷的西紅柿綴滿了枝頭，紫亮亮的大茄子隱藏在黑綠的大葉子中，像個害羞的小姑娘，大冬瓜靜靜地躺在地上，散發出誘人的清香，嫩綠的小蔥挺直腰，好似在守衛自己的家園。

【第4句】： 關于茄子的好詞

春去夏來，時令蔬菜的身影紛現，著紫掛綠的茄子在蔬菜家族中出類拔萃。

茄子含多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。特別是茄子富含維生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合處，故茄子以紫色品種為上品。100克紫茄中維生素P的含量高達720毫克以上。維生素P能增強人體細胞間的黏著力，改善微細血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液膽固醇的功效，與維生素P協同，可提高微血管的彈性，有利于心血管病的防治。

茄子美味營養，可它和誰搭幫能更好地發揮食療作用？而和誰又不太對脾氣呢？

特別提示：炸過的茄子盡量少吃

茄子+螃蟹 可能危害腸胃

茄子+螃蟹=腹瀉蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。

茄子的完美伴侶

茄子+苦瓜=心血管患者理想菜苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。

茄子+肉=穩定血壓、預防紫癜茄子與肉同食，可補血，穩定血壓。另外，茄子含豐富的維生素P，有良好的防止微血管破裂作用，有效預防心血管疾病，對防治紫癜也有幫助。

補充閱讀：

中國農業大學食品學院副教授范志紅：做茄子時只要不用大火油炸，降低烹調溫度，減少吸油量，就可以有效地保持茄子的營養保健價值，如土豆燉茄子。另外，加入醋和番茄有利于保持其中的維生素C和多酚類。

【第1句】：涼拌茄條 長茄子切成條，盛放碗中，置蒸鍋里蒸10分鐘。取出控去水分，加鹽、醋、蒜泥、芝麻醬、香菜葉等涼拌。注意，不要把茄子的汁都擠去，以免損失養分。芝麻醬稠一點就可以彌補多余的水分。

【第2句】：番茄炒茄丁 大圓茄子半個切丁，蒜切成米。鍋中放2湯匙油，放蒜米，加茄子煸炒，放1勺醋。改小火加蓋燜兩分鐘，茄子變軟時加鹽，加少許番茄丁，翻幾下，放少許味精或雞精，裝盤。注意盛菜的時候控去余油。

這兩種烹調方法的溫度不超過120℃，吃油量少，維生素和類黃酮等物質損失相對較少。

【第5句】： 用優美的語句描述采摘茄子的過程（200―300字）

黎明的曙光揭去夜幕的輕紗，吐出燦爛的晨光，迎來了新的一天。旭日披著烈烈的酒氣上升，將一種無限的醉意朝田野遼闊的天空酣暢地播散開來。

“咚，咚，咚，咚，咚，咚。”老鐘表在此時響了六下，而我也在床上清醒過來了。就在我揉著我那朦朧睡眼時，臥室的門突然被踹開了，我條件反射性的往門的方向一看，一個穿著紅色鞋，一身黑漆漆的運動裝，臉全部被烏黑濃密的頭發遮住的小女孩正緩緩的向我走來。慢慢的，來到我的床前，輕輕抬起她原本低垂的頭，然后露出一張黑溜溜的臉……“老表姐，早上好啊！我奉你媽媽的命令來告訴你：‘給你十分鐘時間刷牙洗臉，然后，然后，呃，然后’”我見到她從口袋里拿出一張紙，看了看，又繼續說道：“呃，然后就去摘茄子吧。”

然后，我穿上我的運動裝跟隨著舅舅來到田野，聞著干凈清新的空氣，看著一望無際的莊稼——有金燦燦的稻穗；有紅通通的番茄；有綠油油的通菜；還有金黃色的玉米……一路走來，我的眼睛也不停歇，東張西望，高瞻遠矚的，可謂是大飽眼福啊！

一會兒，我們就來到了目的地——茄子田。我望著那龐大的茄子田，仿佛看見了成千上萬的茄子在向我招手。茄子的枝葉幾乎貼著黑油油的土壤生長著，深紫色的茄子在青枝綠葉間探頭探腦，窺視著外面的世界。一畦茄子果實累累綴滿枝間，但它們卻總是遮遮掩掩的，不愿拋頭露面。茄子的形狀有的像彎彎的香蕉，頭小尾大，尾部不是左歪就是右歪，頭上還帶著一頂花邊草帽。有的形狀像圓圓的皮球，也有的像一個燈籠，特別好看。

接著，我學著舅舅的動作，一只手拿著剪刀，另一只手拿著桶。我在茄子地溝走著，一旦遇到那種又大又漂亮的茄子，我就會揮動我右手里的剪刀把它剪下來，然后放進桶里。走完一列茄子地時，我手中的桶是滿滿的，可謂是滿載而歸。可是，桶滿了就要吊回去。裝滿茄子的桶該有多重啊，吊回去該有多累啊，我在心中計算著。只是沒有辦法，我不吊誰吊啊！我也只有拿出吃奶的勁把桶吊到筐子旁邊。“呼，呼，呼，呼，呼，呼，呼。”我站在筐子旁邊喘著粗氣，原本就滿頭大汗的我，現在更是汗如雨滴了，一滴接著一滴的汗噼里啪啦的掉在地上。粗氣喘完后，我又將桶里的茄子一個個的拿出來，放入筐子里。就這樣反反復復的，一次接著一次，而我現在就像是一個穿著衣服游泳的人，全身都是濕答答的……

“呼，呼，呼，呼，呼，呼，呼。舅舅，這里應該有500多斤了吧。夠了嗎？呼，呼，呼。”我一邊喘著粗氣一邊對著舅舅說道。“嗯，可以了走吧。”舅舅一邊用繩索綁著筐子一邊對我說。

這時，舅舅的摩托車也發動了，我一甩我那濕答答的頭發，用小跑的方式跟隨在舅舅的摩托車后面，防止茄子掉下來沒人撿。在飛奔的路上，我拼命的祈禱著：天靈靈，地靈靈，保佑茄子不要掉，保佑茄子不要掉。可往往卻事愿人為，“啪”“啪”“啪”“啪”茄子一個又一個的從筐子里跳了出來，像跳水員似的，空中的姿勢十分的優美。而跟在它們后面的我，任務就是將這些調皮的茄子撿起來，只是，我將茄子撿起來后，就見到車子奔的老遠的，不論我怎么叫車子就是不停，這讓我忍不住向上帝翻了個白眼……

最后，我也只能說：摘茄子可真累呀！確實是不做不知道，一做嚇一跳。

【第6句】： 形容茄子的短文

現在啊，人們吃東西講究營養。我最喜歡吃得蔬菜是既有營養價值又美味的茄子。

茄子從遠處看，像極了身穿紫色衣裳的胖娃娃。如果你閉上眼睛去摸茄子皮，就感覺滑溜溜的，像一塊玉，不像黃瓜、苦瓜那樣凹凸不平，有小刺。茄子有很多種顏色：淡紫色、深紫色，甚至還有粉紅色的呢！茄子像我們人，外面包著紫衣賞，里面是柔軟又雪白的肉。

當然，最吸引我的還是茄子的味道了。我喜歡吃蒜泥茄子，那樣有點拉，但味道很好。吃一口，那種又甜又咸的味道從舌尖，直沁肺腑；聞一下，一股濃郁的茄子味朝你襲來，使你感覺神清氣爽。

茄子不但美味，還是不可缺少的藥材呢！茄子在夏天食用，有利于清熱解暑，可治痱子、癤子。在李時珍的《本草綱目》中也有記載：茄性寒利，多食必腹痛下利。

茄子產地很多，但在東北的茄子很胖，顏色深；在南方的茄子又細又長，顏色淺。茄子的營養成分才是它的重點：每一百克含蛋白質【第2句】：3克，脂肪0.1克、碳水化合物【第3句】：0克、鈣22毫克……..生病的人吃了它，一定就能好得跟快了！

不光是茄子由這樣的好處，胡蘿卜、菠菜都是既美味又有營養的佳肴，所以我們什么都要吃，不能光吃一樣喔！