【熱門】酸菜作文300字4篇

在日常的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家整理的酸菜作文300字4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酸菜作文300字 篇1

酸，大家一定知道吧。酸既好吃，又可以促進消化，多吃對身體有好處。今天，我在《超級點子王》這個節目中，學會了三分鐘做酸的方法。

首先，我把自己喜歡吃的黃瓜、胡蘿卜、大白菜等蔬菜洗干凈，切好。然后用剛燒開的開水倒入裝了菜的碗里泡。電視上說泡兩次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子擋住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一會兒，白菜就有些透明了。我憑感覺地放了些糖、醋、鹽。等調料溶化后就可以吃了，我靜靜地等待著。時間一分一秒地過去了，那些調料也一點一點地溶化?！肮?，終于好了!"調料溶化了，我興奮地叫著。我用筷子夾了一片胡蘿卜，嗯，味道還不錯，只不過醋放多了些。

《超級點子王》上的主持人說，吃酸是好的，但要吃衛生、安全的，自己或在外面賣的酸是腌制了很久的，會有一些對人體不利的元素，如亞硝酸鹽，所以大家要現做現吃。我以后想吃酸就自己做，絕不吃腌制了很久的酸。

四年級:鐘念閩

酸菜作文300字 篇2

俗話說得好“民以食為天”，我就是一枚不折不扣的“小吃貨”。今天我給大家介紹一道我最喜愛的四川名菜——酸菜魚。

看著酸菜魚，就像一件完美而杰出的藝術珍品。白色的魚片浸泡在淡黃色的湯汁之中，紅彤彤的辣椒，綠色的蔥花，深綠色的酸菜……看著看著，我仿佛看到湯汁變成了大海，酸菜就像是海里的礁石，而白色的魚片就像星羅棋布的小島，火紅的辣椒就像一座座小磚房立在小島上，而綠色的蔥花就像是島上的樹木。

酸菜魚不僅樣子好看，而且還很美味！伸出筷子輕輕地夾起一塊白色的魚片，還沒到我嘴邊，一股濃郁的`香氣輕輕地挑逗著我的鼻子，嘴唇，使我欲罷不能。一個字，妙！我迫不及待地把魚片送入口中，一股辣辣的、麻麻的味道刺激著我的味蕾，像一支聲勢浩大的聯合軍隊暴風驟雨般地占領了舌尖游蕩在口腔里，讓一切余味紛紛繳械投降。緊接著，它們穿過食道，感覺一個個頑皮的小精靈在我的食道中按摩，跟法國頂級美食大龍蝦的味道有一拼。

怎么樣？你們一定都饞得流口水了吧？心動不如行動，那就趕緊去嘗一嘗吧！

酸菜作文300字 篇3

你知道四川的特產有那些嗎？你知道特產中物美價廉的又是什么呢？

那當然就是看著就讓人“口水流下三千尺”的四川特產——酸菜?！?/p>

酸菜酸菜”，顧名思義——酸菜的味道也是酸酸的。吃起來十分爽口啊。酸菜的做法很簡單，只需把白菜（青菜等也行）洗凈再砌成小指大小的片兒。再在開水中燙一會，接著過慮出鍋并放入（如果有之前做好的酸水效果更佳）面湯，封好24小時后即可食用。做好的酸菜色澤如茶葉一般，光看著就使人垂涎三尺了。酸菜的吃法也十分多：可以煮面條吃，也可以炒米飯吃，還可以涼拌著吃……不過做酸菜魚那更是人間佳肴。酸菜不但可以吃，如果夏天很渴，酸菜便又有了用武之地。

可以調一碗冰冰涼涼的酸水喝，喝了酸水不但可以解熱解渴，還能讓人一天都有精氣神兒。酸菜不但能食用，還能把卡在喉嚨的魚刺打下去，也可以作解毒之用。這么多人喜歡酸菜不單是因為它的味道，還因為它的廉價。一元錢就可以打一大包酸菜供全家享用。說了這么多，我想你也嘴饞了吧，如果想吃就請到四川來品嘗這美味的佳肴——酸菜。

酸菜作文300字 篇4

提到酸菜魚，誰不是嘴里立刻就生出一股酸酸辣辣的感覺呢？而我覺得媽媽做的酸菜魚別有一番滋味。

將新鮮的草魚切成片，撒上淀粉后抓勻。嫩生生的魚片上，雪白的淀粉正汲取著水分。將油倒進鍋中，加入姜片炒出香味，再加入辣椒、酸菜翻炒，倒入清水，放鹽。待水燒開后下魚片，撒上胡椒粉。待煮熟后便可出鍋，澆上蒜泥，撒上蔥花。一道色香味俱全的酸菜魚便做好了。

??！酸菜魚還沒端上桌，一縷縷清香已撲面而來，令人口舌生津。魚片白如玉，半隱半現地浮在湯面上，酸菜和辣椒相依相，令人食欲大增。辣油漂浮在湯面上，恰到好處地映襯了碧綠的蔥花，姜片隨著沸騰的湯汁上下沉浮，構成了一副和諧的畫面。

我迫不及待地夾了一片魚片，放入口中，嫩滑爽口的魚片，汁水淋漓，熾熱而又鮮美的湯汁，刺激著舌尖上的每一個細胞，順著喉嚨流了下去，溫暖著胃。魚片已充分吸收了汁水，每咬一口，酸中帶辣的味道都沖擊著我的味蕾，單聞香味便已陶醉，更別說大口咀嚼的酣暢淋漓了！

我想媽媽做的酸菜魚這么美味，其中必是多了一絲溫暖和一絲愛！