殺雞作文400字
今天,太陽終于露了臉,媽媽見我無聊,便帶我去到廚房看爸爸殺雞。
我們到了廚房后,媽媽就拿來了一碗鹽水,當(dāng)爸爸將雞脖子上的毛拔光后,媽媽就將那碗鹽水遞給爸爸,爸爸將那碗鹽水放在地上,再拿菜刀往雞脖子上輕輕一劃,一條紅色的小水柱就慢慢地流到了碗里,當(dāng)雞的血停止流動(dòng)了,媽媽就將雞血放到旁邊。我奇怪地問:“媽媽,為什么要把雞血放在鹽水里呀!”媽媽答道:“那是因?yàn)殡u血遇到鹽水之后過一段時(shí)間,就會(huì)變成好吃的雞血塊呀!”“哦?!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
過了一會(huì)兒,爸爸將雞放進(jìn)了一個(gè)裝有熱水的桶子里,再將雞毛小心翼翼地拔下來,我也想幫忙,可是我覺得太臟,就決定戴上手套再拔,但是當(dāng)我戴好手套時(shí),老爸已經(jīng)將雞毛拔光了,真不愧是一把好手!
接下來,就是將雞解剖了,老爸拿起菜刀,從雞的腹部開始,慢慢地切開,再將它的內(nèi)臟與它的身體分開來,這時(shí),我從分開的內(nèi)臟中找到了一顆黑色的東西,于是我問道:“爸爸,這是什么?”老爸笑瞇瞇地說:“這是苦膽,切除苦膽的時(shí)候,要是不小心把苦膽弄破了,那么整只雞的味道就變苦了。”
這時(shí),媽媽將這只雞放進(jìn)了高壓鍋里,我充滿了期待。
今天,我吃到了有史以來最好吃的一只雞。