媽媽今天已經上班了，爸爸下午在家里準備好了餃子餡，媽媽回來拌好餃子餡，就開始包了。雖然正月里吃過很多餃子，但從來沒有幫媽媽包過。看到媽媽包的餃子一個一個都很可愛，我也洗好手，準備幫媽媽包餃子。

一開始我包的餃子扁扁的，立也立不起來，媽媽告訴我：“你

包的餃子餡太少了！”我聽了媽媽的話后，就開始使勁往面皮兒里裝餡，結果餡太多了，皮兒合不上去。“哎！怪了，少了吧扁扁的，多了吧皮兒又合不上去”我心里暗暗的想。媽媽看到我發呆的樣子對我說：“餡要放適量，還要用筷子把餡壓一壓”。聽完媽媽的話，我又包了一個，結果還是不行，看到媽媽幸災樂禍的笑著，我一點也服氣。慢慢地在媽媽的幫助下，我也可以包和媽媽一樣的餃子了。

芹菜餡的包好了，媽媽開始包白菜餡的。這一下子，我又傻眼了。“怎么白菜餡的還要掐花呀！”媽媽說這樣可以把兩種餡區分開，剛才媽媽教會我包餃子，現在媽媽又開始教我如何掐花了。掐花我倒是學得很快，一會就學會了，現在我的餃子花掐得可好了，后來媽媽包完餃子，我就掐花。一會就把兩種餡的餃子都包好了。

今天吃著自己包得餃子，覺得比以往的好吃多了。