“披著魚鱗鎧甲，長著公雞尾巴，動物家庭無名，水果店里有它。”猜猜這是什么？相信大家已經猜到了，就是菠蘿，我就來為大家介紹一下吧。

沒有成熟的菠蘿是綠色的，成熟了是黃綠相間的。菠蘿整體看像導彈，又像手榴彈；仔細看，菠蘿凹凸不平，身上有許多小鼓包，像小朋友手拉手做游戲。菠蘿的小鼓包上有許多小刺，摸一下會扎到手。菠蘿的綠色葉子像帽子，又像公雞的尾巴。猛看，菠蘿像一個梳著沖天辮的女孩

削去皮的菠蘿，上面有許多淺褐色的小點，注意它們是不能吃的，必須用小刀把它們挖掉才行。挖掉小點的菠蘿像馬蜂窩，又像蜂窩作文http://www.semjishu.com/煤，切成片后的菠蘿，像銀杏葉子，嘗一口酸酸甜甜的。

為什么菠蘿一定要鹽水沖泡呢？這讓我百思不解。我問了老師，老師告訴我：“是為了便于長途運輸，果農會經常把沒有成熟的菠蘿采摘了。這時候菠蘿中含有一種叫菠蘿酶的物質，它分解蛋白質，對口腔粘膜和嘴唇都有刺激性的作用，讓人嘴里感到發麻。人們就經常用水泡，因為鹽水對菠蘿酶有抑制作用。用鹽水泡過的菠蘿，吃起來香甜可口，讓人百吃不厭。”

菠蘿的吃法很多，可以生吃；可以榨汁；可以做菠蘿派；可以做菠蘿飯……

聽了我的介紹，你是不是很想吃菠蘿呀！那就趕緊買吧！