八哥是一種聰明的小動物，忠實，可愛，討人喜歡，善解人意。別稱：鴝鵒、鸚鵒、寒皋、華華，了哥，加令……

野生的八哥常吃螻蛄，金龜，蝗蟲……家養的八哥常吃面包蟲，面包，飼料，肉絲……經過一定的訓練后，會學我們說話。我們靠舌頭說話，八哥靠喉嚨說話，所以八哥說話會比較困難。

八哥只有幾根羽毛是白色的，其他羽毛都是黑色的，烏黑發亮。它的嘴是蠟黃色的，上面還有幾個小鼻孔。頭上還有幾根冠毛，顯得很神氣。它的爪子很鋒利，有四根指頭，三根在前面，一根在后面，幫助它抓住棍子。

八哥愛干凈，愛洗澡。它們洗澡的方法是這樣的：先把頭扎進水里，然后猛地抬起頭來，把水濺到自己身上，直到把羽毛全部弄濕。它們還會站在陽光下，不時抖抖身子，直到把自己的羽毛曬干。然后像松鼠一樣用嘴和爪子梳理全身的毛。它們的毛總是干干凈凈，光光溜溜的。