吃飯是一天中最重要的事，今天我?guī)Т蠹襾砀惺芤幌录矣鲬魰缘?--餛飩。

餛飩在水面上像白色的救生艇，也有點(diǎn)兒像小金魚。看著大伙兒餓的樣兒，我就帶你們?nèi)プ鲆幌掳桑?/P>

首先要準(zhǔn)備一些材料：餛飩皮、在看自己愛好，用菜和肉拌在一起成肉餡兒。

下面開始做：拿一張餛飩皮，使它平躺在你的手上，再用筷子加點(diǎn)兒肉餡兒放在餛飩皮的正中間，然后捏著對(duì)角的餛飩皮，把它們?nèi)玑斸斪幽菢幽笤谝黄稹Ｔ侔蚜硗庖粋€(gè)對(duì)角也那樣捏緊。一個(gè)生餛飩做好了。

然后把餛飩皮全像剛才那樣包完，在用鍋接一點(diǎn)兒水，放在火上煮，當(dāng)水面上起了很大的波動(dòng)—泡泡，就可以把生餛飩一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)去了。然后，我們就等一會(huì)兒，有人可能要問等什么呀？當(dāng)然是等餛飩變成救生艇漂在水面上了。

在這中間可以憑自己的喜愛放一點(diǎn)兒蔬菜。我就最喜歡放紫菜，因?yàn)樗鼈兙拖耖L長的紫飄帶，還可以再放一點(diǎn)兒胡椒粉增添一下湯的味道。然后就可以出鍋了。

怎么樣這熱乎乎的美食一定能引起你的胃口吧！不過為了你們對(duì)餛飩更了解，就先聽一下餛飩的來歷吧！

相傳漢朝時(shí)，北方匈奴部落中有“渾氏”和“屯氏”兩個(gè)兇殘的首領(lǐng)，他們經(jīng)常騷擾邊疆，百姓們不得安寧。百姓對(duì)其恨之入骨，于是把肉餡包成角兒，取“渾”和“屯”之音，呼作餛飩。

聽了這個(gè)故事后，我們大家可以帶著這個(gè)故事去津津有味的感受餛飩了。