民間諺語說了：初一餃子初二面，初三合子往家轉，初四烙餅炒雞蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃壽面。這里的”捏上小人嘴“就是吃餃子。

大年初五，俗稱“破五”。風俗里講究在家歇著，不出遠門。說實話，大年過到這一天，人人都有點疲憊不堪，大魚大肉吃得太多了，吃什么都覺得沒味。這一天，女主人就應該清理一下自己的餐桌，做點清爽可口的飯菜，讓家里人好好休息一下。

由于地域不同，節日習俗也有差異。在北京一帶，婦女不許于此日串門，串門則不詳。在河南一些地區，人們于此日不勞作，否則本年內遇事破敗。在晉西北，傳統上這天太陽未出山，要掀起炕席，打掃一些炕土送到野外，外加鳴炮、燒香、敬紙;晉北民間習慣則是用彩色紙剪成人的圖像，小孩子拿到街頭，互相交換。把自己的紙人送給別人，稱為“送走窮媳婦”;把別人的紙人換回來，稱為“得到有福人”;到了晉東南，民間習慣將爛衣服扔到墻外。

陜西比較有特點兩個地方是隴縣和鳳翔縣。隴縣是全縣都吃攪團，說是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉，又說是“吃窮飯，除窮根”，也說”糊窮坑”、“填窮坑”。用攪團這樣的食物來糊來填倒也適當。有些地方還傳這一天不能出門串親戚，說是不能讓親戚沾著了窮氣。

而最有意思的是鳳翔縣，“破五”這天早起，搞大掃除，放大炮，但是吃的食物和吃的講究大不相同，是吃餃子。不叫餃子，叫煮角。先一天夜間包好，第二天早上煮了吃。也包肉餡。妙在包餃子時，須點一支香，在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來，然后才包那餃子。這是為什么?鳳翔人說：這是將“五窮”之類趕攏了來，包將起來，煮熟了，吃掉。

天津人破五這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁“小人”。天津人把不順心的事歸結到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，順順當當，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災的意味。原來，大年三十，人們請神時，把臟神給忘了。她氣不過，便找彌勒佛鬧事。彌勒佛滿臉堆笑，就是不答腔。這臟神氣得捶胸頓足，七竅生煙。眼看事情要鬧大了，彌勒佛才開口說：“這樣吧!今天是初五，讓人們再為你放幾個炮，包一次餃子，破費一次吧!”。于是有“破五”之說。

關于“破五”還有很多傳說，一說姜太公封老婆為窮神，并令她“見破即歸”,人們為了避窮神，于是把這天稱為為“破五”。還有一個略為不同的傳說是，大年三十人們請神時，把臟神姜太公的老婆給忘了。于是她氣不過，便找彌勒佛鬧事。彌勒佛滿臉堆笑，就是不答腔。這臟神氣得捶胸頓足，七竅生煙。眼看事情要鬧大了，彌勒佛才開口說：“這樣吧！今天是初五，讓人們再為你放幾個炮，包一次餃子，破費一次吧！”

大年初五這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。因為包餃子時，要用手一下挨一下地沿著餃子邊捏。據說，這樣可以規避周圍讒言。吃餃子也承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。老人們忌諱這一天串親訪友，也不準串門，說是走親會把晦氣帶到別人家。又有人說，這一天是財神的生日，戶戶放鞭炮吃餃子迎財神。不管何種講究，“破五”吃餃子，寄托著人們的新春期盼，那就是在新的一年里，不辭勞苦勤勤懇懇便能過上好日子。

2月4日是正月初五，俗稱“破五”，是漢族民間“迎財神”的日子哦。從3日晚上到4日凌晨，許多人會通過燃放鞭炮來“迎財神”，但這勢必將加重空氣污染。事實上，除了放鞭炮之外，“迎財神”在漢族民間還有很多其他的方法。

清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞，描繪了蘇州人初五迎財神的情形：“五日財源五日求，一年心愿一時酬；提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭”。“抱路頭”亦即“迎財神”。信奉關帝圣君的商家，在正月初五要為關公供上牲醴，鳴放爆竹，燒金紙膜拜，求關圣帝君保佑一年財運亨通。

為何年初五成為了財神的“生日”，主要兩個出處：一種說法是宋朝蔡京富有；另外一個說法，則與王元寶有關。王元寶，唐朝開元間人，富可敵國，靠販運琉璃發家。王元寶的許多生活習慣如正月初五拜財神等對于中國民風民俗有深刻的影響，流傳至今。

據民俗專家表示，迎財神之俗盛行于明清和民國時期，至今仍流傳不息。財神分為文財神和武財神。文財神是比干，武財神是趙公明和關羽。有的商家，常年供奉的是武財神趙公明，以使自己在商業競爭中“宜利和合”而取勝；有的商家，供奉的是紅臉關公，關羽以“義”著稱，商家取其“以義為利”，即以“義”達到贏“利”的目的。還有的商家干脆將三人一起供奉。

老上海有搶路頭的習俗。正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠恭恭敬財神。初五日俗傳是財神誕辰，為爭利市，故先于初四接之，名曰“搶路頭”，又稱“接財神”。至于燃放鞭炮，則于另外一個正月初五“送窮”的習俗有關，是中國古代漢族民間一種很有特色的歲時風俗。相傳這一天各家用紙造婦人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內穢土掃到袋內，送門外燃炮炸之。

其實，除了放鞭炮之外，漢族民間還有在初五打掃衛生的習俗，從每間房屋里把垃圾掃出門外。江南一代的百姓還有在這天講究吃財神糕、下面條。因為面條長得像古時候串錢的繩子，下面條寓意給家里添“錢串子”，財源滾滾來。

初五“迎財神”只是漢族民間廣泛流行的一種習俗，反映了人們普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統心理。其實除了放鞭炮之外，更需要自己的智慧和勤勞。

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