文殊院的宮廷糕點

文殊院是一座古老的佛教寺廟，位于中國江蘇省南京市。這里不僅有著悠久歷史和深厚的文化底蘊，還以其宮廷糕點而聞名全國。

糕點種類

文殊院的宮廷糕點品種豐富，其中最有名的就是“御饌房”系列。這個系列包含了各式各樣的傳統糕點和小吃，如松子餅、月餅、芝麻球、桂花酥等。每一款糕點都有著濃郁的歷史和文化背景，成為了南京市民及游客們心中的美食之一。

美食推薦

在眾多的御饌房糕點中，下面幾款是最值得品嘗的：

• 松子餅：這款糕點是以松子粉為主料制成，外層金黃脆口，內部香甜可口。據說這款小吃曾經是清朝皇帝御用的貢品之一。
• 月餅：文殊院的月餅以其皮薄餡多而聞名，特別是豆沙月餅和五仁月餅。每年中秋節時，這里還會推出各種特別口味的月餅，如榴蓮、草莓等。
• 桂花酥：這款糕點外層松脆，內部有著滑嫩的桂花餡料。它是南京地區最受歡迎的傳統糕點之一。

結語

文殊院的宮廷糕點不僅是美食，更是歷史和文化的縮影。在這里品嘗到獨特的口感和濃郁的文化氛圍，讓人倍感滿足。如果你來到南京旅游，一定不要錯過這里的美食體驗！