開封小吃學校是一所位于河南省開封市的美食培訓機構，致力于傳承和發展開封傳統小吃文化。該機構成立于2010年，已經有著10年的歷史。

開封小吃學校的地址位于開封市順河路與銀江路交叉口東北角，地理位置十分優越。附近有許多商業區、酒店和住宅區，交通便利，非常適合學員們前來學習。

學校占地面積約1000平方米，共有4個教室、2個實驗室和1個展示廳。教室內配備了現代化的教學設備，如投影儀、音響設備等；實驗室則配備了專業的廚房設備和調料材料，可以滿足不同層次、不同需求的學員進行實踐操作和探索研究。

值得一提的是，在開封小吃學校還設置了一個模擬街頭小攤位的展示廳。這里還原了真實的街頭小攤位環境與氛圍，并且展示了多種流行的開封特色小吃制作過程，讓學員們直接感受和體驗到開封小吃的魅力。

開封小吃學校擁有一支專業的教學團隊，其成員均來自于開封市的知名小吃店，具備豐富的制作經驗和傳承文化的責任感。學校主要開設了糕點、面點、粉面類、炸串等多個課程，每個課程都分為基礎班、提高班和深造班三個層次，并且還可以根據不同需求進行定制化培訓。

除了課堂教學外，開封小吃學校還定期組織實地考察、參觀名店或者小攤位，并邀請知名廚師、美食家進行授課或者交流。這些活動旨在幫助學員們更好地了解開封小吃文化和市場發展動態，提高自己的專業素養和實踐能力。

總之，開封小吃學校作為一所專業性強、教學質量優秀的美食培訓機構，在傳承和發展開封傳統小吃文化方面做出了積極的貢獻。如果你也想學習開封小吃制作技藝，不妨來到這里進行探索和實踐。