怎么簡(jiǎn)單的做出冰淇淋
準(zhǔn)備材料
要做出簡(jiǎn)單的冰淇淋,首先需要準(zhǔn)備以下材料:
- 牛奶:500毫升
- 糖:100克
- 鮮奶油:250毫升
- 香草精:適量
制作步驟
接下來就是制作冰淇淋的步驟了:
1. 加熱牛奶和糖
將牛奶和糖放在鍋中,用中火加熱至糖完全溶解。
2. 加入鮮奶油和香草精
將加熱好的牛奶倒入一個(gè)大碗中,加入鮮奶油和適量的香草精,攪拌均勻。
3. 冷卻并冷藏
將攪拌好的液體放入冰箱中,讓其冷卻至室溫。然后再把它放在冰箱里冷藏4個(gè)小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間。
4. 攪拌并再次冷藏凝固
將冷藏好的液體倒入攪拌機(jī)中,用慢速攪拌10分鐘。然后再把它放在冰箱里冷藏凝固數(shù)小時(shí)或過夜。
成品享用
現(xiàn)在你已經(jīng)制作成功了簡(jiǎn)單的冰淇淋!可以根據(jù)自己的口味添加水果、巧克力等食材,打造屬于自己的口感和味道。
總結(jié)
雖然這個(gè)做法很簡(jiǎn)單,但是制作出來的冰淇淋也非常美味。相信大家都能輕松掌握這個(gè)技巧,在家里做出好吃又營(yíng)養(yǎng)的冰淇淋。