杭州是一座充滿魅力和美食的城市，擁有眾多特色餐廳吸引著大量游客和美食愛好者。無論你是喜歡傳統杭幫菜還是追求創意美食，這里都能滿足你的味蕾。以下是幾家值得一去的特色餐廳。

1. 胖哥倆肉蟹煲

胖哥倆肉蟹煲是杭州一家非常受歡迎的海鮮餐廳，以其獨特的肉蟹煲而聞名。這里的肉蟹煲選用當地新鮮的河蟹和優質肉類，配合秘制調料悠悠燉制而成，口感鮮嫩香濃。除了肉蟹煲，這里還有其他海鮮美食供您選擇。

2. 西湖人家

西湖人家是一家具有濃郁江南水鄉風味的特色餐廳。這里提供各類傳統杭幫菜，如東坡肉、叫花雞等。在這里品嘗到的每一道菜都帶有濃郁的杭州特色，讓您仿佛置身于古老而美麗的西湖之畔。

3. 老媽蹄花火鍋

老媽蹄花火鍋是一家將傳統四川麻辣火鍋與杭幫菜相結合的特色餐廳。這里的火鍋選用新鮮的食材和獨特的調料，在保持四川辣味的同時融入了杭幫菜的精華，給您帶來獨特而美味的享受。

4. 綠茶餐廳

綠茶餐廳以其健康、清淡又美味的烹飪方式吸引了很多人。這里所有的菜品都以綠茶作為主要調料，無論是茶香紅燒肉還是茶香蝦球，都能讓您體驗到不同尋常的口感。

5. 龍井人家

龍井人家是一家位于西湖風景區附近的特色餐廳。這里提供正宗地道的龍井蝦仁、龍井蛋糕等菜品。在這里，您不僅可以品嘗到美味的龍井茶，還能欣賞到迷人的西湖風景。

6. 羊樓小館

羊樓小館是一家以羊肉為主題的特色餐廳。這里的菜品多樣，包括清燉羊肉、醉排骨等，都是經過精心制作而成。在這里享用美味的羊肉佳肴，讓您感受到濃郁的民間風情。

7. 大觀樓

大觀樓是杭州歷史悠久的一家特色餐廳。這里提供各類傳統杭幫菜和本地特色小吃，如西湖醋魚、叫花雞、咸飯團等。在這里用餐不僅可以品嘗正宗的杭州美食，還能領略到傳統建筑的獨特之處。

在杭州旅行期間，不要錯過以上幾家特色餐廳。無論您喜歡哪種口味，都能在這些餐廳中找到合適自己的美食。來杭州，讓我們一起享受美食之旅吧！