前言

自2020年初新冠疫情爆發(fā)以來，全國(guó)各行各業(yè)都在進(jìn)行防控工作，職工食堂也不例外。本文將對(duì)我們職工食堂的疫情防控工作進(jìn)行總結(jié)。

一、加強(qiáng)食品安全管理

在疫情期間，我們職工食堂更加注重食品安全管理。首先，嚴(yán)格落實(shí)“四新”要求——新建立、新裝修、新設(shè)備、新員工必須在開業(yè)前進(jìn)行消毒并通過檢測(cè)；其次，增強(qiáng)員工的健康意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)，明確分工負(fù)責(zé)，并每日對(duì)員工體溫進(jìn)行監(jiān)測(cè)；最后，在進(jìn)貨方面，要求所有供應(yīng)商提供健康證明，并盡可能選擇大型批發(fā)商。

二、推行無接觸服務(wù)

為了降低人與人之間的接觸，我們職工食堂推出了無接觸配餐服務(wù)。通過微信點(diǎn)餐，并設(shè)置快遞柜等自助取餐設(shè)施，避免了人群擁擠和交叉感染。此外，在用餐區(qū)域內(nèi)也設(shè)有“一米線”標(biāo)記，提醒員工保持社交距離。

三、加強(qiáng)消毒管理

除了日常清潔，我們職工食堂還增加了消毒頻率。每天對(duì)用餐區(qū)域及廚房進(jìn)行多次消毒，并使用高濃度消毒水對(duì)周邊環(huán)境進(jìn)行噴灑。同時(shí)，對(duì)每位顧客進(jìn)門前進(jìn)行體溫檢測(cè)，并要求佩戴口罩。

四、開展防疫宣傳

為了讓員工更好地了解疫情防控知識(shí)，我們職工食堂開展了一系列防疫宣傳活動(dòng)。如在用餐區(qū)域內(nèi)張貼防疫宣傳海報(bào)、播放疫情防控視頻等。同時(shí)，也不斷加強(qiáng)與單位協(xié)調(diào)溝通，共同做好疫情防控工作。

五、總結(jié)與思考

總的來說，我們職工食堂在疫情期間做出了積極的努力和貢獻(xiàn)。但也存在著一些不足之處，如部分員工意識(shí)不夠到位、設(shè)施設(shè)備更新不及時(shí)等。因此，在今后的工作中，我們將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理、推廣無接觸服務(wù)、加強(qiáng)消毒管理等方面的工作，為員工提供更好的用餐體驗(yàn)。

結(jié)語

疫情防控是一項(xiàng)長(zhǎng)期而緊迫的任務(wù)，在這個(gè)特殊時(shí)期，我們職工食堂也在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、改進(jìn)方法，為保障員工健康安全而努力。相信在大家共同努力下，我們一定能夠戰(zhàn)勝疫情！