今天我做小廚師教案
今天我做小廚師教案
今天是星期五,也是我擔(dān)任小學(xué)一年級(jí)班級(jí)活動(dòng)課的日子。本次課程我選擇了“小廚師”主題,讓孩子們感受到做飯的樂趣和重要性。
活動(dòng)準(zhǔn)備
在上課前,我準(zhǔn)備了以下材料:面粉、雞蛋、牛奶、糖、油、泡打粉等食材和器具;還有可愛的圍裙和帽子給孩子們穿戴。
首先,我向孩子們介紹了食材和制作工具,并簡(jiǎn)單地講解了各自的作用。接著,我們開始制作蛋糕。
制作過程
首先將面粉、糖和泡打粉混合均勻,加入雞蛋和牛奶攪拌至無顆粒。然后,在平底鍋中放入適量的油,倒入適量的面糊,用鏟子把它攤成圓形狀,慢火加熱至兩面金黃即可。
當(dāng)我們完成第一份蛋糕后,我讓孩子們自己試著操作。他們一邊學(xué)習(xí),一邊享受著制作蛋糕的樂趣。雖然過程中有些小失誤,但我們互相幫助,最終都完成了自己的作品。
總結(jié)
通過這次活動(dòng),孩子們不僅學(xué)會(huì)了如何制作蛋糕,還鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。同時(shí)也感受到做飯的快樂和重要性。
在活動(dòng)結(jié)束時(shí),孩子們都拿著自己制作的蛋糕高興地離開了教室。我深刻地感受到教育的意義不僅在于知識(shí)傳授,更在于激發(fā)孩子們的興趣和創(chuàng)造力。