常州有啥特色好吃的呢
常州是江蘇省的一個城市,擁有悠久的歷史和文化底蘊。除了歷史和文化,常州還有很多美食值得品嘗。下面就給大家介紹一些常州特色美食。
首先要介紹的是“香酥糯米雞”。這道菜用糯米裹著雞肉制成,外層香酥可口,內里軟糯多汁。它不僅味道好吃,而且看起來也非常漂亮。
其次是“金鉤油條”。這種油條呈金黃色,形如鉤子。它的特點是外酥里嫩、口感香脆爽口??梢源钆涠節{或者粥一起食用。
再來就是“桂花糖藕”。這道菜選用新鮮的蓮藕切成段后,經過清水焯燙和晾干處理后,將桂花、白糖等調料加入在鍋中爆炒出香味后淋到蓮藕上面即可。
最后要介紹的是“揚州炒飯”。雖然名字中有“揚州”,但是這道菜在常州也非常流行。它選用長粒米炒制,配上蝦仁、蔥花、豌豆等多種食材,口感香糯,十分美味。
除了以上幾種特色美食外,常州還有其他很多好吃的東西,比如“陽湖鴨舌”、“秦淮八絕”等等??傊?,在常州旅游時一定要嘗嘗當地的美食哦!