家庭微波爐蛋糕最簡單做法

在生活中，我們常常會想要吃些甜品來解饞，但是又不想花費太多的時間和精力。這時候，家庭微波爐蛋糕就成為了我們的救星。

準備材料

制作家庭微波爐蛋糕所需的材料非常簡單，大家可以事先準備好以下材料：

• 1個雞蛋
• 3湯匙低筋面粉
• 1湯匙白砂糖
• 2湯匙牛奶
• 適量食用油
• 少許泡打粉（可選）
• 適量水果、巧克力等裝飾物（可選）

步驟說明

步驟1：

將一個雞蛋打入碗中，加入3湯匙低筋面粉、1湯匙白砂糖、2湯匙牛奶和少許泡打粉，攪拌均勻。

步驟2：

將適量的食用油涂抹在微波爐專用的玻璃蛋糕模中，將面糊倒入模具中，并輕輕震動幾下，使其均勻分布。

步驟3：

將模具放入微波爐中，選擇600W的高溫模式，加熱時間為1分鐘30秒至2分鐘。具體時間可以根據自己的微波爐功率進行調整。當蛋糕表面出現開裂或者中間出現大氣孔時即可取出。

步驟4：

待蛋糕冷卻后，可以根據個人口味添加一些水果、巧克力等裝飾物進行點綴。

小貼士

• 在制作過程中可以根據自己的口味添加少許香草精或者檸檬汁等調味料增加口感。
• 為了保證蛋糕能夠成功成型，在加入面粉時需要攪拌均勻避免出現面塊。
• 在放入微波爐時，需要選擇適當的高溫模式和時間，否則會導致蛋糕表面焦黑或者內部沒有熟透。

總的來說，家庭微波爐蛋糕是一道非常簡單易學的甜品，只需要幾分鐘就可以完成制作。希望大家可以嘗試一下這個簡單又美味的小點心。