擺攤賣小吃是一種受歡迎的生意方式，因為小吃不僅價格便宜，而且口感美味，深受消費者喜愛。以下是適合擺攤賣的小吃生意。

1. 煎餅果子

煎餅果子是中國北方非常受歡迎的早餐食品之一。它由面皮和餡料組成，可以選擇豆沙、牛肉、雞蛋等多種口味。煎餅果子制作簡單，成本低廉，非常適合用于擺攤賣。

2. 羊肉串

羊肉串是中國北方地區(qū)最具代表性的夜市小吃之一。這種小吃以羊肉為主要原料，加入辣椒粉、孜然等調料腌制后再燒烤制作。羊肉串外焦里嫩，口感極佳，深受年輕人喜愛。

3. 炸雞排

炸雞排是臺灣最受歡迎的街頭小吃之一。這種小吃選用新鮮的雞胸肉制作，先用特制的調料腌制后再裹上一層面糊，在油鍋里炸制。炸雞排表皮金黃酥脆，內部鮮嫩多汁，口感極佳。

4. 烤紅薯

烤紅薯是一種非常健康的小吃。這種小吃是將紅薯放到炭火或者木炭里烤制而成。紅薯富含淀粉質和維生素，口感香甜可口，深受消費者喜愛。

5. 水果冰沙

水果冰沙是一種適合夏季食用的小吃。它選用新鮮的水果為原料，加入牛奶、冰塊等材料攪拌而成。水果冰沙味道清新、營養(yǎng)豐富、口感甘美，是一款既解暑又美容的健康小吃。

6. 爆米花

爆米花是一種非常簡單易做的小吃。它以玉米粒為原料，在高溫下加熱時會迅速膨脹，形成口感松脆的爆米花。這種小吃價格低廉、口感極佳，非常適合用于擺攤賣。

總之，適合擺攤賣的小吃生意有很多種。想要經(jīng)營好小吃生意，需要注意食品質量、服務態(tài)度等問題，不斷提高自己的經(jīng)營水平和競爭力。