蛋糕是一種非常受歡迎的甜點，人們通常會在生日、節日或特殊場合上享用。如果你喜歡自制蛋糕，那么了解如何在家中使用蛋糕粉來做蛋糕是非常重要的。

首先，準備好所有需要的材料。這些包括：蛋糕粉、雞蛋、牛奶、食用油和白砂糖。你還可以添加其他調味品，例如香草提取物或檸檬汁。

其次，將所有的干性成分混合在一起。這包括將蛋糕粉、白砂糖和泡打粉混合在一起，并用一個手動攪拌器將它們攪拌均勻。

接下來，在一個大碗中打雞蛋，并加入牛奶和食用油。你可以選擇使用任何類型的油，例如植物油或橄欖油。然后，將濕性成分與干性成分混合在一起，并用手動攪拌器輕輕地混合均勻。

當面糊變得光滑和均勻時，將其倒入一個已經涂抹了油的蛋糕模具中。你可以使用任何形狀或大小的蛋糕模具，視自己的需求而定。

在將面糊倒入模具之前，先預熱烤箱至350華氏度。然后，在預加熱的烤箱中將蛋糕烘焙30-35分鐘，直到插入牙簽并取出干凈為止。

當蛋糕完成后，從模具中取出并放置在一個冷卻架上。等待至少10分鐘讓它冷卻下來，然后即可享用美味的自制蛋糕！

總之，在家中使用蛋糕粉來做蛋糕非常簡單。只要記住正確混合所有成分，并在適當的溫度和時間內將其放入預加熱的烤箱中即可。嘗試不同口味和調味品，制作屬于自己的專屬蛋糕吧！