都江堰位于四川省成都市，是一座歷史悠久的文化名城。除了聞名于世的都江堰水利工程，這里還有許多美食值得品嘗。

首先是火鍋，成都火鍋作為中國四大火鍋之一，自然少不了在都江堰的精彩表現。經典的麻辣火鍋、清湯火鍋、串串香等等，讓你在舌尖上感受四川獨特的辛辣和麻麻味道。

其次是小吃。都江堰周邊小吃琳瑯滿目。有著一點甜味的油炸年糕、口感Q彈的涼皮、濃郁茶香的茶葉蛋和花生豆腐等等，每一種小吃都有其獨特的風味和口感，絕對讓你愛不釋手。

當然，在都江堰既要品嘗傳統美食，也不能錯過現代餐廳。這里有很多高端餐廳可以選擇。比如說以法國菜為主題的“藍調啤酒屋”，還有“黑咖啡西餐廳”，都是選在都江堰的人們喜歡光顧的地方，除了美食之外，還有文藝范十足的環境。

最后，如果你想要一種不同于餐廳的用餐體驗，那么可以來嘗試一下四川傳統的農家菜。這些農家菜大多以當地產出為主材料制作而成，味道偏重口感、營養豐富，非常適合那些喜歡鄉村風味的人。

總而言之，在都江堰周邊美食眾多，無論是傳統還是現代、高端還是街頭小吃，都能滿足不同人群不同口味。來到都江堰旅游時千萬不能錯過這里美食的精彩！