純牛奶雪糕的制作方法

純牛奶雪糕是一道非常簡單易做的甜品，只需要幾種材料和一臺冰淇淋機就可以輕松完成。

所需材料：

- 純牛奶：500毫升

- 細(xì)砂糖：150克

- 鮮奶油：250毫升

- 鹽：1/4茶匙

制作步驟：

Step 1:

將純牛奶、細(xì)砂糖和鹽放入一個大碗中，攪拌均勻直至糖完全溶解。

Step 2:

加入鮮奶油，再次攪拌均勻。如果想增加口感，可以選擇使用稠厚的帶有濃郁口感的鮮奶油。

Step 3:

將混合物倒入預(yù)先冷卻好的冰淇淋機中，并按照機器說明操作，讓它自動工作直至達(dá)到所需濃度。

Step 4:

將混合物倒入冰淇淋容器中，蓋上保鮮膜并放入冰箱中。等待至少3個小時，或者直到雪糕完全凝固。

芒果雪糕的制作方法

芒果是夏季最受歡迎的水果之一，它的美味可以通過將其加入到雪糕中來體現(xiàn)。下面是一份簡單易做的芒果雪糕食譜。

所需材料：

- 新鮮芒果：2個

- 砂糖：100克

- 牛奶：500毫升

- 鮮奶油：250毫升

制作步驟：

Step 1:

將新鮮芒果削皮、去核，并用攪拌機將其打成泥。

Step 2:

將打好的芒果泥與牛奶和細(xì)砂糖混合在一起，然后放進(jìn)一個鍋里加熱，煮至混合物濃稠時離火。

Step 3:

將混合液倒入一個大碗中，放置在冰箱中降溫，等待其完全冷卻。

Step 4:

將鮮奶油倒入碗中，并用手動攪拌器將其打至濃稠。然后，將鮮奶油和芒果混合物混合在一起。

Step 5:

將混合液倒入冰淇淋機中，并按照機器說明操作，讓它自動工作直至達(dá)到所需濃度。

Step 6:

將混合物倒入冰淇淋容器中，蓋上保鮮膜并放入冰箱中。等待至少3個小時，或者直到雪糕完全凝固。

總結(jié)

純牛奶雪糕和芒果雪糕是兩種非常不同的口感、風(fēng)味的甜品。無論你喜歡哪一種，在家里使用這兩份簡單易做的食譜都可以輕松完成。希望你能夠享受制作過程，并且品嘗到美味可口的雪糕！