櫻桃甜點(diǎn)做法
櫻桃甜點(diǎn)做法
櫻桃是夏季的一種美味水果，除了可以直接食用之外，還可以用來制作多種甜點(diǎn)。下面就為大家介紹一些簡(jiǎn)單易學(xué)的櫻桃甜點(diǎn)做法。
櫻桃派
材料：
- 1個(gè)9英寸派皮
- 1杯砂糖
- 1/4杯玉米淀粉
- 1/4茶匙鹽
- 4杯新鮮去核櫻桃
- 1/2茶匙香草提取物
- 2湯匙黃油
- 1個(gè)蛋黃和1湯匙牛奶（用于涂在餅皮上）
步驟：
- 將砂糖、玉米淀粉和鹽混合在一起，然后加入去核的櫻桃和香草提取物，拌勻。
- 將派皮放入9英寸的派盤中，并將邊緣切成整齊的波浪形狀。
- 倒入櫻桃混合物，將黃油切成小塊并放在櫻桃上。
- 用蛋黃和牛奶混合在一起，然后涂在派皮的邊緣上。
- 將派放入烤箱中，以375°F（190°C）烤30-35分鐘或直到餅皮變金黃色。
- 取出派子，在室溫下冷卻30分鐘左右即可享用。
櫻桃奶油冰淇淋
材料：
- 1杯去核新鮮櫻桃
- 1/2杯糖
- 1罐甜ened調(diào)味奶油（14盎司）
- 1/2杯全脂牛奶
- 1/2茶匙香草提取物
步驟：
- 將櫻桃和糖放入攪拌機(jī)中打成泥漿狀。
- 將甜ened調(diào)味奶油、全脂牛奶和香草提取物加入另一個(gè)碗中，并輕輕攪拌均勻。
- 將兩種混合物混合在一起，然后倒入冰淇淋機(jī)中攪拌20-30分鐘或直到冰淇淋變厚成糊狀。
- 將冰淇淋倒入容器中，覆蓋并放入冰箱中至少4小時(shí)。
- 取出冰淇淋，切成塊狀。即可享用！
櫻桃酥餅
材料：
- 1/2杯黃油（室溫）
- 1/2杯白糖
- 1個(gè)蛋黃
- 1茶匙香草提取物
- 1又1/2杯面粉
- 1/4茶匙鹽
- 1罐去核櫻桃（14盎司）
- 3湯匙玉米淀粉
步驟：
- 將黃油和白糖打成泡沫狀，然后加入蛋黃和香草提取物，繼續(xù)攪拌均勻。
- 將面粉和鹽混合在一起，然后緩慢地加入黃油混合物中，并用手揉成面團(tuán)。
- 將面團(tuán)分成兩份，放在冰箱中冷藏至少1小時(shí)。
- 將櫻桃和玉米淀粉混合在一起，在另一個(gè)碗中攪拌均勻。
- 取出一個(gè)面團(tuán)并將其鋪平，然后將其放入9英寸的派盤中。倒入櫻桃混合物。
- 取出另一個(gè)面團(tuán)并將其鋪平，然后用刀切成條狀。將條狀的面團(tuán)覆蓋在櫻桃上形成網(wǎng)格狀。
- 將餅皮放入375°F（190°C）預(yù)熱的烤箱中，烤35-40分鐘或直到餅皮變金黃色。取出餅子并待涼后即可享用！
以上就是三種簡(jiǎn)單易學(xué)的櫻桃甜點(diǎn)做法，希望大家能夠喜歡，并嘗試制作自己喜歡的美食！
