文殊院宮廷糕點

文殊院位于北京市海淀區(qū)香山南路，是一座規(guī)模較大的佛教寺廟。作為中國佛教四大名山之一的普陀山之一，每年吸引了大量游客前來參觀。而在這里，還有一道美食：文殊院宮廷糕點。

幾家宮廷糕點店

在文殊院內(nèi)，有兩家主要的宮廷糕點店：天成園和永和園。這兩家店都是歷史悠久、口碑極好的老字號，以制作傳統(tǒng)宮廷糕點而聞名。此外，在文殊院周邊也有幾家小型的糕點鋪子，提供類似的產(chǎn)品。

天成園

天成園創(chuàng)立于清朝光緒年間，距今已有近150年歷史。其制作工藝與當(dāng)時皇家御膳房相同，使用優(yōu)質(zhì)原材料和傳統(tǒng)工具手工打造出各種風(fēng)味獨特、色彩斑斕的宮廷糕點。其中最為知名的就是“月餅”，每到中秋佳節(jié)，人們就會爭相購買天成園的月餅。此外，天成園還有“糖藕”“木耳糕”等多種小吃。

永和園

永和園建于清代嘉慶年間，是當(dāng)時皇家貴族品嘗美食、享受休閑的場所之一。如今，永和園已經(jīng)發(fā)展成為一個集餐飲、旅游、文化交流為一體的綜合性企業(yè)。在這里可以品嘗到多種傳統(tǒng)宮廷點心，例如“龜苓膏”、“棗泥元宵”等。此外，永和園還有自己的特色菜肴，例如“北京烤鴨”，備受消費者青睞。

總結(jié)

作為中國傳統(tǒng)文化中的珍品之一，宮廷糕點已經(jīng)存在了幾百年的歷史，并深受消費者喜愛。在文殊院內(nèi)所售賣的宮廷糕點不僅口味正宗、制作工藝精湛、色彩斑斕，而且價格實惠，深得游客們贊譽。