中國藍帶西點學校是一所專門培養烘焙技術人才的高等教育機構。學校創立于2012年，由中央廣播電視總臺旗下的中國國際廣播電臺（CRI）和美國著名的烘焙學校The French Culinary Institute（現改名為The International Culinary Center）共同合作創建。

學校位于北京市房山區良鄉，占地面積達25萬平方米，建筑面積達15萬平方米。學校設有烘焙技術、餐飲管理、工程技術等多個專業，其中以烘焙技術專業最為知名。

中國藍帶西點學校注重實踐教學，擁有大型廚房和實驗室，在課程設置上也強調理論與實踐相結合。除了傳授基礎技能外，學校還注重培養創新能力和團隊合作精神。

在教師隊伍方面，中國藍帶西點學校聘請了來自世界各地的知名烘焙大師和行業領袖擔任講師，他們不僅具備豐富的教學經驗，也擁有廣泛的行業背景和實踐經驗。

除了國內本土學生，中國藍帶西點學校還接受來自世界各地的留學生。學校與美國The International Culinary Center合作，為有意向到美國留學深造的學生提供便利。

中國藍帶西點學校在短短幾年時間里已經成為中國烘焙行業中備受關注和認可的教育機構之一。不僅培養了大量優秀的烘焙技術人才，也為整個行業的發展做出了重要貢獻。