卡紙冰淇淋的做法大全
卡紙冰淇淋的做法大全
卡紙冰淇淋是一種特別有趣的甜品,它不僅好吃,而且可以讓你在制作過程中感受到冰淇淋的樂趣。下面是幾種不同口味的卡紙冰淇淋做法。
巧克力口味
材料:
- 1杯牛奶
- 1/2杯糖
- 2個蛋黃
- 1/4杯可可粉
- 1/4茶匙鹽
- 1/2茶匙香草精華
- 4張卡紙紙板(每張20x15厘米)
步驟:
- 將牛奶、糖、蛋黃、可可粉和鹽放入鍋中攪拌均勻,加熱至煮沸。
- 從火上取下鍋子,加入香草精華,再次攪拌均勻。
- 將鍋子放入一個裝有冰和鹽的大碗中,攪拌數分鐘以冷卻混合物。
- 將混合物倒入每張卡紙紙板中,折疊它們并用膠帶封口。
- 將卡紙紙板放入冰箱中至少6個小時或過夜。
- 取出卡紙冰淇淋,撕掉卡紙即可享用。
草莓口味
材料:
- 1杯新鮮草莓
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯糖
- 2個蛋黃
- 1/4茶匙鹽
- 4張卡紙紙板(每張20x15厘米)
步驟:
- 將草莓放入攪拌器中,打成泥狀。
- 在鍋中加熱牛奶、糖、蛋黃和鹽,直到混合物變稠。
- 從火上取下鍋子,并加入草莓泥。再次攪拌均勻。
- 將鍋子放入一個裝有冰和鹽的大碗中,攪拌數分鐘以冷卻混合物。
- 將混合物倒入每張卡紙紙板中,折疊它們并用膠帶封口。
- 將卡紙紙板放入冰箱中至少6個小時或過夜。
- 取出卡紙冰淇淋,撕掉卡紙即可享用。
以上是兩種不同口味的卡紙冰淇淋做法。你也可以根據自己的口味喜好添加其他水果、堅果等食材來制作不同口味的卡紙冰淇淋。制作過程簡單易操作,讓你在炎炎夏日里享受到清涼美味!