成都作為四川的省會，以其豐富多樣的美食而聞名于世。無論是火鍋、串串香還是小吃，都能滿足人們對美食的追求。而在成都，早餐也是一項不可忽視的重要食品。那么，在成都早餐吃什么呢？下面就來介紹一些成都早餐中的招牌美食。

首先要提到的就是著名的豆花。豆花作為四川特色小吃之一，有著悠久的歷史。它以細嫩入口、滑爽清香而受到了廣大消費者的喜愛。在成都，豆花可以算得上是最常見也最受歡迎的早餐之一了。無論是原味豆花還是加入糖水或者米湯等調料，都能夠給人帶來獨特的口感和味道。

其次要介紹的就是擔擔面了。這道面食起源于四川，被譽為“東方第一面”。擔擔面以辣味濃郁、麻辣可口而聞名，在成都幾乎遍地都能找到。它的配料多樣，既有炒肉末、花生碎等，也有豆腐皮、黃瓜絲等蔬菜，口感豐富多樣。無論是早晨吃一碗擔擔面，還是午餐晚餐都非常合適。

再次要介紹的是香辣兔頭。雖然聽起來有些特別，但在成都的早餐檔口中卻非常常見。香辣兔頭以其辣味濃郁、嫩滑可口而受到了許多人的追捧。在成都的街頭巷尾，你可以看到很多人早上排隊購買香辣兔頭作為早餐。

此外，還有一個非常受歡迎的早餐項目就是糯米團子了。這種傳統的小吃制作簡單，但卻不失美味。糯米團子可以根據個人喜好來選擇不同的餡料進行搭配，比如紅豆沙、花生等等。它們以軟糯甜美而聞名，在成都的小攤販中隨處可見。

最后要介紹的就是著名的鍋盔了。成都的鍋盔是一種傳統面食，外形酷似鍋蓋，因此得名。它以其松軟的口感和香脆的外殼而受到了人們的喜愛。在成都，你可以看到很多早晨沿街叫賣鍋盔的小攤販，吸引著許多市民前來購買。

總之，在成都早餐吃什么呢？無論是豆花、擔擔面還是香辣兔頭、糯米團子和鍋盔，都是非常好吃且具有代表性的早餐美食。這些美食不僅能夠滿足人們對口感和味道的追求，也能夠感受到成都特色小吃的獨特魅力。如果你有機會來到成都，一定要嘗試一下這些美食，相信會給你帶來難忘的味覺體驗。