芒果冰淇淋的制作方法

夏天來了，吃一份冰涼可口的芒果冰淇淋是再好不過的了。今天我們就來學習一下如何用新鮮的芒果做出美味的冰淇淋。

材料準備

首先，我們需要準備以下材料：

• 成熟的芒果3個
• 牛奶1杯
• 白砂糖1/2杯
• 重奶油1/2杯
• 香草精1/4茶匙
• 鹽1/8茶匙

步驟說明

步驟一：

將芒果削皮切塊，放入攪拌器中打成泥狀。

步驟二：

將牛奶、白砂糖和鹽加入鍋中加熱至白砂糖完全融化，并略微升溫。

步驟三：

將打成泥的芒果加入鍋中，攪拌均勻。

步驟四：

將重奶油倒入鍋中，再次攪拌均勻。

步驟五：

最后，加入香草精并再次攪拌均勻。

制作冰淇淋

將調好的冰淇淋液體倒進冰淇淋機中，按照說明書的指示開始操作。通常來說，制作芒果冰淇淋需要30-40分鐘左右才能完成。當冰淇淋機停止工作時，我們就可以得到美味可口的芒果冰淇淋啦！

小貼士

• 在制作過程中，如果你發現芒果泥太稠了，可以適當加一些水或牛奶來稀釋。
• 如果你喜歡更濃郁的味道，可以多加一些重奶油。
• 在放置冰箱保存時，要注意將冰淇淋放在密封盒子中，并且每隔一段時間就要取出攪拌一下以保持口感。

總結

制作芒果冰淇淋并不難，只需要準備好材料和冰淇淋機就可以輕松完成。這樣一份甜蜜可口的甜品不僅能夠為我們帶來口感上的滿足，還能在炎熱的夏季為我們帶來一絲清涼。快嘗試一下吧！