詩經描寫美食的詩句

《詩經》是我國最早的一部詩歌總集，記錄了上古時期人們的生活、情感和思想。其中不乏描寫美食的詩句，讓我們一起來欣賞吧。

飲食篇

“瞻彼淇奧，綠竹猗猗。有匪君子，如切如磋，如琢如磨。瑟兮僴兮，赫兮咺兮。”（《淇奧》）

這是一首描述宴會場景的詩歌，在這里，“匪君子”指的是主人，他們用刀割菜、磨鹽，以及調制酒水等等動作都十分優美而精致。

肉類篇

“彼何人哉？彼亦食于野之蘋蘩；于以為酒，于以為席。”（《采薇》）

這首詩描繪了一個普通百姓在野外采摘蘋蘩果后，在此地制作成酒席享用。蘋蘩果在當時可以算得上是一種珍貴的水果，而在野外食用、制酒則更顯得珍貴。

“汝其婉爾，至于毛衣。食旨不割，口糊不對；肥肥赤條，臥亦有時。”（《黃鳥》）

這首詩描述了一只美味的赤條（一種禽類）的形象。它不僅肉質豐腴、味道鮮美，而且還很溫順可愛，讓人們非常喜歡。

蔬菜篇

“有菀者實美兮，柔茹而亦順兮。”（《關雎》）

這首詩就是在描寫菀草的美好之處。菀草葉子柔軟、茹口順暢，并且十分美味。

“瞻彼淇水，溶溶洪流。浣彼濯紈，綢繆牽牛。”（《淇奧》）

這首詩中提到的“濯紈”和“牽牛”，都是指一種蔬菜——莧。莧葉幼嫩多汁、營養豐富，在古代就是一道常見的蔬菜。

結語

《詩經》中描寫美食的詩句不僅讓我們了解了上古時期人們的飲食文化，也讓我們感受到了那個時代的情感和生活方式。這些美食詩句，不僅讓人垂涎欲滴，也啟發著我們對于食物和生活的認識和思考。