鄭州是河南省的省會城市，也是中原地區重要的經濟中心之一。近年來，快餐連鎖品牌在鄭州市迅速發展起來，成為人們日常生活中不可或缺的一部分。

在鄭州市，有許多快餐連鎖品牌，如肯德基、麥當勞、必勝客等國際知名品牌，以及漢堡王、吉野家、真功夫等國內知名品牌。此外，還有一些本地化的快餐連鎖品牌，在當地享有良好的口碑和較高的市場份額。

其中，“大娘水餃”是一家以水餃為主打產品的快餐連鎖店。該品牌自2003年創立以來，憑借著傳統手工制作工藝和獨特口味贏得了廣大消費者的喜愛。目前，“大娘水餃”已在全國范圍內開設了超過300家門店，在鄭州市區內也有數十家門店。

“老涮羊肉”則是另一家本地化的快餐連鎖品牌。“老涮羊肉”以涮羊肉為主打產品，提供優質羊肉和各種配料。該品牌的特色在于采用傳統的涮羊肉方式，即將鮮美的羊肉片放入開水中燙熟后沾上調料食用。此外，“老涮羊肉”也推出了一系列創新口味，如脆皮卷、酸辣粉等，受到廣大消費者的好評。

除了以上兩家品牌，還有“潘記串串香”、“康師傅快餐”、“和合谷”等本地化快餐連鎖品牌。這些品牌或以特色小吃為主打產品，或以健康食品為主要銷售對象，滿足不同人群的需求。

快餐連鎖品牌在鄭州市發展迅速，讓消費者享受到更多便捷、實惠的用餐體驗。同時，也為當地經濟發展作出了積極貢獻。