三坊七巷著名小吃
三坊七巷著名小吃
福州三坊七巷,是福州市歷史文化街區(qū),也是福州著名的旅游景點(diǎn)之一。這里保存了大量的明清建筑、文化遺址以及傳統(tǒng)手工藝。除了美麗的風(fēng)景和人文背景,還有著許多美食等待著游客們品嘗。
1. 馬姐糕粑
馬姐糕粑是三坊七巷最有名的小吃之一,走進(jìn)店鋪就可以聞到糕粑香氣。它們有著軟糯細(xì)膩的口感,味道濃郁鮮美,是福州特色小吃中不可缺少的一種。
2. 福州老面館
在三坊七巷里面,還有著一家歷史悠久的老面館——福州老面館。這家店鋪已經(jīng)有百年歷史,在當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù)。他們最出名的菜品是夫妻肺片、拌飯、牛肉湯等等。
3. 阿婆土豆粉
阿婆土豆粉是一種以土豆粉為主要原料的福州傳統(tǒng)小吃。這家店鋪在三坊七巷中開(kāi)了幾十年,擁有著許多忠實(shí)的顧客。他們特制的土豆粉口感綿軟,搭配上濃郁的湯料和鮮美的配菜,讓人回味無(wú)窮。
4. 仙女湖糖畫
仙女湖糖畫是福州傳統(tǒng)手工藝之一,它是由糖稀加工而成,經(jīng)過(guò)烘干后手工制成各種造型。在三坊七巷中有一家很出名的仙女湖糖畫店鋪,他們做出來(lái)的糖畫色彩斑斕、造型逼真、甜度適中,吸引了許多游客前來(lái)品嘗和購(gòu)買。
5. 茶園酥餅
茶園酥餅是福建省閩南地區(qū)最具特色的點(diǎn)心之一。三坊七巷中有一家很有名氣的茶園酥餅店鋪——東泰茶業(yè)。這里出售的酥餅口感酥脆、香甜可口,還有著一股獨(dú)特的茶味。
以上五種小吃都是三坊七巷中非常有代表性的美食,游客們?cè)谟斡[這里的時(shí)候,不妨品嘗一下這些美食,感受一下福州特色的美食文化。