桂林小吃特色美食街

桂林是中國著名的旅游城市，有著得天獨厚的自然風光和悠久的歷史文化。而在這個美麗的城市里，還有一個讓人流連忘返的地方——小吃特色美食街。

歷史淵源

桂林小吃特色美食街位于漓江邊上，是一條集傳統民俗文化、飲食文化和旅游商業為一體的步行街。它始建于清代嘉慶年間，至今已有200多年歷史。原名“罐子巷”，因為當時這里有很多陶瓷罐子販賣而得名。后來，在改造和發展過程中，逐漸形成了以飲食文化為主導的商業步行街。

美食云集

在桂林小吃特色美食街上，你可以品嘗到各種地道、獨具特色的桂林小吃。比如：米粉、螺螄粉、桂林米粥、馬蹄糕等傳統小吃；還有以桂林醬腌肉為主要原料的醬腌菜、醬牛肉、醬豬腳等特色小吃。這里的小吃，不僅味道美味，而且價格實惠，是游客們品嘗當地美食的絕佳去處。

文化氛圍

在桂林小吃特色美食街上，你不僅可以品嘗到美食，還可以感受到濃郁的民俗文化氛圍。這里有著傳統的民間手藝展示和表演，比如：剪紙、刻字、布藝等；還有傳統音樂、舞蹈表演等文藝活動。街上擺放著古樸的陶瓷罐子、手工制作的藝術品等，讓人仿佛穿越時空回到了古代。

旅游商業

桂林小吃特色美食街是一個集旅游和商業于一體的步行街。這里有著眾多的旅游商品銷售店鋪和服務設施，比如：服裝店、工藝品店、茶葉店等；還有旅游信息咨詢中心和公共服務設施，比如：洗手間、自動售貨機等。游客可以在這里購買旅游紀念品，了解當地的旅游信息和文化歷史。

總結

桂林小吃特色美食街是一個集傳統民俗文化、飲食文化和旅游商業為一體的步行街。它不僅有著豐富多樣的美食，還有著濃郁的民俗文化氛圍和完善的旅游商業設施。對于想要深入了解桂林文化和品嘗當地美食的游客來說，這里是一個絕佳去處。