幾年前，一個名簡耀輝的小伙子在廣東成立了一家“暢飲暢食”餐飲小公司。靠著良苦用心和不懈努力，簡耀輝把餐飲公司打理得有聲有色，不過，因為競爭激烈，他始終沒辦法將公司規模擴大。
　　
　　一次，經朋友介紹，簡耀輝承包下河南一所大學的餐廳。這樣的機會非常難得，所以他打算借這個機會好好打響“暢飲暢食”的知名度。想到公司是首次來到河南，所以簡耀輝推出26個飯菜窗口之后，繼續推出第27個特殊的窗口——“一元套餐”。所謂一元套餐，顧名思義就是讓學生花一元錢就能買到一份套餐。為了讓學生能吃得飽，簡耀輝定下套餐的食物品種和數量：一個二兩重的饅頭、一碗菜和一碗粥（或湯），外加一小份葷菜（魚或肉）。
　　
　　一元錢能買什么？一小把蔥？一碗稀飯還是一個茶葉蛋？簡耀輝卻讓學生手里的一元錢買到這么多東西。他的家人知道后都說他瘋了，盡做這樣的賠本生意。簡耀輝解釋說，這樣做能讓得到實惠的學生對“暢飲暢食”產生好印象。他承諾，一元套餐只推出幾個月，而且推出對象僅限于學校里的貧困生。大家見他這樣說，便沒有加以阻攔。
　　
　　不過，真正推出一元套餐之后簡耀輝才知道有多難。原來，他細細算了一筆賬。一元套餐的成本每份在1。35元～1。4元之間，加上人工等各種費用，賣一份得凈賠三四毛，按每日500份計算，一個月下來，餐廳的27號窗口要賠六七千塊錢。此外，考慮到學生的心理因素，簡耀輝沒有直接貼出告示說明窗口的“專用性”，而是與校方溝通，讓校方私下通知這些貧困生到那里打飯菜。
　　
　　對于27號窗口，貧困生們彼此心照不宣，但普通學生看不出其中的端倪，這導致另一個現象的出現：很大一部分普通學生也到27號窗口打飯菜。看到這樣的現象，負責27號窗口打飯的師傅想直接跟學生攤牌，但被簡耀輝攔住了。他交待打飯師傅，不必聲明這個窗口的特殊性，只要學生持有飯卡前來消費，她都可以賣一元套餐。
　　
　　就這樣，“暢飲暢食”餐飲公司在這個學校餐廳的27號窗口天天出售一元套餐，默默做著賠本生意。3個月過后，簡耀輝的家人叫他趕緊撤掉這個套餐，因為27號窗口已經貼進去2萬多元，如果再繼續下去，估計其他窗口賺的錢只夠補這個“窟窿”。
　　
　　簡耀輝進退兩難，因為公司的形象剛剛豎立起來，如果這個時候撤銷，怕帶來不好影響。該怎么辦呢？家人不斷給他施加壓力，簡耀輝實在頂不住了，于是決定一周之后徹底結束一元套餐活動。
　　
　　就在這個時候，讓人意想不到的事情發生了：學校餐廳26個窗口的飯菜銷售量大大增加，而第27號窗口的一元套餐銷量直線下降，一天賣不到200份。簡耀輝的家人高興起來，因為這樣的轉變意味著“暢飲暢食”贏利項目的營業額在大幅度提升，而虧損的項目在直線減少，對商家來說，這是最好的現象。
　　
　　簡耀輝雖然也高興，卻納悶不已，他不知道事情為什么會突然發生這樣的改變。不過，他很快在一個同學的口中找到了答案。
　　
　　原來，就在前兩天，這所大學舉辦了一次征文比賽，讓有興趣的同學寫寫“身邊的感動”這個主題。其中，一篇沒有署名的文章引起了所有同學的關注。文章里寫的正是一元套餐的真實故事。沒有一個人嘲笑文章作者，反而都被他筆下的27號窗口感動了。因此，再到餐廳打飯菜時，大部分同學都不再直接奔27號窗口而去，而是選擇其他窗口，因為他們希望27號窗口的飯菜能真正被派送到那些貧困生手里。
　　
　　聽完這個細節，簡耀輝被同學們的善良感動了。感動之余，他做了一個決定：將27號窗口的一元套餐進行到底。
　　
　　現在，27號窗口成為眾所皆知的“溫馨窗”。因為這個窗口，“暢飲暢食”餐飲公司賺足了利潤，也賺足了人氣，接到很多學校和企業的餐廳承包邀請。每到一處，簡耀輝都會推出類似于一元套餐的人性化服務，讓更多人得到實惠。每當別人問簡耀輝為什么要做這些賠本生意的時候，他都回答：人性是善良的，只要自己付出真心，都會得到回報?！　?/p>