廈門是一個美食之都，這里有著各種美味的小吃和甜品。其中，蛋糕是不可缺少的一種甜品。現在，越來越多的品牌蛋糕店進駐廈門市場，給消費者帶來更多的選擇。

第一家要介紹的是“25℃蛋糕店”。這家店以輕奢風格為主打，口感柔軟、細膩、入口即化。它的招牌蛋糕——草莓水果芝士蛋糕，深受年輕人喜歡。

第二家要介紹的是“佰客思特（Baskin Robbins）”，這是一家國際性連鎖冰激凌店。除了口感豐富多樣、色彩斑斕的冰激凌外，他們也有各式各樣美味的蛋糕。最出名的要數他們家的布丁卡仕達蛋糕了。

第三家要介紹的是“阿馥婆提供午餐及晚餐”，這家店并非專營甜品，但她們制作的慕斯蛋糕也很受歡迎。這家店的慕斯口感滑順，奶香濃郁，是不少顧客心目中最喜愛的蛋糕之一。

第四家要介紹的是“茹舍”，這是一家以自然食材為主打的品牌蛋糕店。她們家的水果千層蛋糕、芒果慕斯蛋糕等都很受歡迎。除此之外，他們還提供了無數口味的小蛋糕和松餅。

第五家要介紹的是“末代甜點”，這個名字聽起來有點神秘，但它確實是廈門市內眾多品牌中口碑極佳的一個。特色蛋糕——拿鐵咖啡蛋糕令人回味無窮。

第六家要介紹的是“Lady M”，這也是一家國際性連鎖甜品店。他們出品的千層蛋糕在全球范圍內都廣受好評，并多次被稱為世界上最好吃的千層蛋糕之一。

以上就是廈門市內幾個比較有名的品牌蛋糕店。當然，這里還有很多其他品牌的甜品店，如果您是個甜點愛好者，來廈門一定不會失望！