山東是中國的一個省份，位于華東地區，以其豐富的美食而聞名。在山東的許多城市中，有許多令人垂涎欲滴的小吃。下面是山東小吃排名前十名：

1. 煎餅果子

煎餅果子是山東最著名的小吃之一，也是排名第一的小吃。煎餅果子由面粉制成的薄餅，里面包裹著蛋、油條、生菜和豆醬等配料。它有著香脆可口的外皮和豐富多樣的內陷。

2. 豆皮

豆皮是一種傳統的山東小吃，以其軟滑爽口而受到喜愛。豆皮由黃豆漿制成，然后鋪在大鐵板上燒煎而成。它可以搭配花生醬、辣醬或者其他調料一起食用。

3. 油茶

油茶是山東省民間特色小吃之一，主要流行于青島地區。它由茶葉、花生、芝麻和糖等原料制成。油茶具有濃郁的花生香味和獨特的口感，是許多人早餐的首選。

4. 手抓餅

手抓餅是山東省流行的傳統小吃之一。它由面粉制成的薄餅，上面撒上芝麻、蔥花和鹽等調料，再經過烙爐烘烤而成。手抓餅外皮松軟，內部層次分明，非常美味。

5. 花卷

花卷是山東省最受歡迎的早餐食品之一。它由發面制成，形狀像小籠包一樣。花卷在蒸好后表面光滑、口感軟綿，并且可以搭配豆腐腦或者其他配料一起食用。

6. 炸臭豆腐

炸臭豆腐是山東省具有代表性的街頭小吃之一，盡管它名字聽起來不太好聞，但它卻是很多人鐘愛的美食。臭豆腐經過發酵后，油炸至金黃色，外脆內嫩，口感獨特。

7. 饅頭燒

饅頭燒是山東省傳統的面點之一。它由發面制成的小饅頭搭配有肉丁和蔥花等餡料，再經過烘烤而成。饅頭燒具有松軟綿密的口感和濃郁的香味，是許多人喜愛的小吃。

8. 蔥油餅

蔥油餅是山東省非常受歡迎的傳統小吃之一。它由面粉制成的圓形薄餅，里面撒上蔥花和鹽等調料，再經過平底鍋煎炸而成。蔥油餅外皮松脆、內部層次分明，非常美味可口。

9. 紅棗糕

紅棗糕是山東省傳統的甜點之一。它由紅棗、米粉和白糖等原料制成。紅棗糕具有滑嫩細膩的口感和甜中帶酸的味道，是許多人喜愛的零食。

10. 濟南油餅

濟南油餅是山東省濟南市的特色小吃。它由面粉制成的圓形薄餅，上面撒上芝麻、蔥花和鹽等調料，再經過炸煮而成。濟南油餅外皮松脆、內部層次分明，非常美味可口。

以上是山東省排名前十名的小吃，每一款都有自己獨特的風味和口感，值得一試。如果你有機會來到山東旅游或者工作，不要錯過這些美食哦！