上海糕餅品牌介紹

上海是一個美食之都，不僅有各種美味的菜肴，還有許多傳統(tǒng)的糕餅品牌。下面我們來介紹幾個具有代表性的上海糕餅品牌。

老鳳祥

老鳳祥創(chuàng)建于1934年，是一家歷史悠久的上海糕餅品牌。其蓮蓉月餅、五仁月餅、松子酥等產(chǎn)品備受消費者喜愛。老鳳祥以精湛的工藝和優(yōu)質(zhì)的原料制作出了口感極佳的糕點，深受人們喜愛。

興隆居

興隆居創(chuàng)立于1906年，是一家具有百年歷史的老字號糕餅店。其傳統(tǒng)點心包括小籠包、蝦仁茸燒賣、南乳燜肉等，這些美食已經(jīng)成為了很多人童年回憶中不可或缺的部分。近年來，興隆居也推出了新款點心，如火龍果蛋糕、芝士蛋糕等。

周黑鴨

周黑鴨成立于1996年，以傳統(tǒng)的上海鹵味為主打產(chǎn)品。其鹵鴨、鹵肉、鹵豆腐等美食深受人們喜愛，已經(jīng)成為了上海的一道特色美食。除了傳統(tǒng)糕點外，周黑鴨還推出了多種創(chuàng)新產(chǎn)品，如帶子芝士漢堡、香辣小龍蝦等。

三全食品

三全食品成立于1995年，以糕點和速凍食品為主要產(chǎn)品。其月餅、大閘蟹、小籠包等美食廣受歡迎，并在全國范圍內(nèi)建立了銷售網(wǎng)絡(luò)。近年來，三全還推出了多種新款糕點和速凍食品，如紫薯泥月餅、芝士灌湯包等。

總結(jié)

以上介紹的只是幾家代表性的上海糕餅品牌，實際上上海有很多其他優(yōu)秀的老字號和新型企業(yè)正在不斷涌現(xiàn)。這些企業(yè)在堅持傳統(tǒng)工藝的同時也不斷創(chuàng)新，為消費者帶來更多美味的選擇。